Comenzamos el año con un innovador proyecto de colaboración con el mejor partener que podíamos esperar: Illy, empresa que ha sabido liderar el mercado del café con un único blend que destaca por sus inconfundibles aromas y aterciopelada textura. READ MORE
Al igual que la huerta, el mar también es caprichoso y a lo largo del año nos da diferentes “frutos” marinos en cada temporada. Ahora mismo disfrutamos en la carta antxoas, rodaballo, lubina, kokotxas y carrilleras de merluza, abakanto, txangurro…READ MORE
Socializar es una de las principales razones que nos empuja a tomar café según Marino Petracco, uno de los más reconocidos científicos del café.READ MORE